Doplněk stravy "Přírodní Inulinový Koncentrát"

„Přírodní inulinový koncentrát“ je komplex důležitých biologicky aktivních složek podivuhodné rostliny – topinamburu. V širokou známost topinambur vešel až poté, co v jeho hlízách byla objevena látka inulin. Hlízy topinamburu jsou téměř 20% tvořeny touto látkou a ve šlechtěných odrůdách je jeho koncentrace mnohem vyšší.
Inulin se poté, co se dostane do žaludku a trávicí soustavy, mění na fruktózu, která se vstřebává do krve. Fruktóza má schopnost účastnit se stejných metabolických pochodů jako glukóza a plně ji nahradit; přitom glukózu buňky nevstřebávají.
Tímto inulin napomáhá normalizaci metabolizmu cukrů.