Dary Sibiře: rakytník

Kapitola, v níž rakytník potěší jedinečnou chutí, léčí všechny neduhy a omlazuje...

Ten rakytník je ale nádherný! Rodové jméno rakytníku je Hippophae, odvozené z řeckých slov hippo = "kůň" a phaos = "zářit". Tento název pochází ze starořeckého zvyku používat rakytníkové listy jako krmivo pro koně, aby se jejich srst více leskla. Obyvatelé Sibiře rakytník nazývají „sibiřským ananasem“ pro jeho sladkokyselou, lehce nahořklou chuť a ovocnou příchuť.

Sibiřané rakytník milují: připravují z něj lahodný džem a chutnou marmeládu, zmrazují ho, dělají z něj šťávy a kompoty. A není to jen proto, že keř je na Sibiři rozšířený: prostě vědí, že tyto bobule obsahují recepty na zdraví a mládí a každá z nich sama o sobě je již celý vitamínový a minerální komplex. Díky svému bohatému „vnitřnímu světu“ se rakytník hojně využívá v medicíně a kosmetologii, je součástí složení jedinečných potravinových přísad, sirupů, dražé, zubních a medových past.

Rakytník zažene případnou smůlu

Léčivé účinky rostliny objevili tibetští léčitelé, kteří při různých onemocněních používali všechny části rostliny – od kořenů až po pupeny a květy. Dnes se zaměříme na plody. Každá bobule obsahuje přibližně 200 různých fytochemikálií: najdete v nich kompletní sadu omega kyselin (PUFA omega-3, -6, -9 a dokonce -7) a 10 vitamínů nezbytných pro prevenci a léčbu různých onemocnění a 24 důležitých stopových prvků, včetně draslíku, hořčíku, železa, vápníku, fosforu a cenných flavonoidů, které se podílejí na mnoha biochemických procesech v těle a mají antioxidační účinek.

Mnoho lidí zná rakytník především jako lék proti nachlazení a chřipce, ale výčet jeho léčivých účinků je poměrně dlouhý:

– má protizánětlivé a antibakteriální účinky
– stimuluje hojení různých vředů, ran a popálenin, je prospěšný pro klouby;
– má obalující účinek, takže pomáhá při onemocněních trávicího traktu (ale při vysoké kyselosti je lepší si bobule neužívat);
– zlepšuje stav kardiovaskulárního systému, protože snižuje hladinu cholesterolu a krevní tlak;
– díky obrovskému množství vitamínu C aktivuje imunitní systém a díky zdravým tukům a karotenoidům spolehlivě chrání jaterní buňky;
– obsahuje vysoké množství serotoninu, hormonu radosti, který má příznivý vliv na různé tělesné funkce a náš psychický stav.

Existuje spousta důvodů, proč si rakytník zamilovat a zařadit ho do svého jídelníčku, a to jsme ještě neřekli, že v oblasti péče o krásu je rakytník také bezkonkurenční.

Klíč k mládí a dlouhověkosti

Rakytníkový olej je skutečným darem z nebes pro ty, kteří se rozhodli bojovat proti vráskám. Pro zachování pružnosti pokožky a prevenci známek stárnutí je třeba pravidelně vyživovat pokožku nezbytnými antioxidanty a vitamíny, kterých je v rakytníkovém oleji dostatek. Olej se získává z plodů rakytníku (zpracovávají se společně se semeny) a za nejlepší se považuje olej lisovaný za studena.

Jak přírodní elixír mládí funguje:

1. Olej obsahuje polyfenoly, které zvyšují počet cirkulujících kmenových buněk, takže procesy obnovy tkání probíhají intenzivněji a bez zánětů.
2. Rakytníkový olej je jedním z nejbohatších zdrojů biologicky dostupného beta-karotenu: tento antioxidant chrání kožní buňky před předčasným stárnutím tím, že je vyživuje zevnitř.
3. Vitamíny skupiny B normalizují metabolické procesy a vysoký obsah vitamínu C stimuluje tvorbu kolagenu, takže pokožka se stává pevnější, zdravější a pružnější.

Společnost Siberian Wellness, která se zrodila na Sibiři, má zvláštní úctu k zázračným plodům své rodné země a jejich vlastnostem, a proto se rakytník objevuje v několika produktech pro dobrou kondici a krásu:

– LADY‘S Box (rakytníkový olej).